반응형 애사비 추천1 애사비 먹는 법 효능 식초 다이어트 애플 사이다 비니거 추천 요즘 젊은 층들을 중심으로 다이어트 식품으로 애사비가 인기를 끌고 있습니다. 또 최근 방송인 전현무가 예능 프로그램에서 애사비를 물에 타 먹는 모습이 공개되기도 했죠. 그래서 오늘은 애사비로 불리는 애플 사이다 비니거의 먹는 법, 애사비 효능, 애사비 다이어트 등에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 목차 애사비란? 애사비는 애플 사이다 비니거 (Apple Cider Vinegar)의 줄임말로 사과즙에 효모와 설탕을 넣고 발효시킨 식초(사과초모식초)입니다. 식초의 일종이기는 하지만, 으깬 사과에 효모와 설탕만으로 자연 발효시켜 맑게 거르지 않은 것이 애사비 식초입니다. 이 자연 발효 과정을 거치면서 애사비의 핵심인 초모라는 아세트산(유기산)이 풍부하게 생성됩니다. 강한 신맛을 내는 아세트산은 유기산의 .. 2024. 4. 16. 이전 1 다음 반응형